İsviçre’nin en göz alıcı şehirlerinden biri olan Basel, ülkenin kuzeybatısında yer alır ve yıl boyunca birçok turisti ağırlayarak kültürel ve tarihi zenginliklerini paylaşır. Eğer İsviçre’yi ve özellikle Basel’i ziyaret etmeyi planlıyorsanız, bu şehirde keşfedilecek pek çok güzellik ve deneyim sizi bekliyor!
Tarihi ve Kültürel Derinlik
Basel, Batı Avrupa’da, Schengen Bölgesi içinde bulunan bir şehir olarak, tarih boyunca pek çok önemli medeniyete ev sahipliği yapmıştır. 150 bin yıl öncesine kadar uzanan insan izleriyle bu şehir, Julius Caesar’ın ordularından Burgonya Krallığı’na, hatta Kutsal Roma Cermen İmparatorluğu’na kadar birçok tarihi olayın merkezi olmuştur. Orta Çağ’ın ihtişamını günümüze taşıyan Basel, hem kültürel hem de tarihi mirasıyla öne çıkmaktadır.
Gastronomik Lezzetler
Basel’in mutfak kültürü, İsviçre’nin komşuları olan Almanya, Fransa ve Kuzey İtalya’nın etkilerini taşır. Özellikle çikolata ve peynirleri ile ünlüdür. İsviçre’de 450’den fazla peynir çeşidi bulunur ve bu çeşitlilik, Basel mutfağında da kendini gösterir.
- Peynir Fondü: Geleneksel olarak seramik bir fondü kabında servis edilen peynir, yanında ekmekle birlikte sunulur.
- Basel Un Çorbası: Un, tereyağı, soğan ve et suyuyla hazırlanan bu geleneksel çorba, Basel’in vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
- Älplermagronen: Patates, makarna, peynir, krema ve soğanın birleşiminden oluşan bu graten yemeği, Basel’de sıklıkla tüketilir.
- Patates Mücveri: Rendelenmiş patateslerin yağda kızartılmasıyla hazırlanan bu lezzetli atıştırmalık, Basel’de sıkça rastladığınız bir yemektir.
- Birchermüesli: Kahvaltılarda tercih edilen yulaf gevreği, limon suyu, yoğunlaştırılmış süt, rendelenmiş elma ve fındık veya badem ile hazırlanan bu besleyici karışım, İsviçre mutfağının bir parçasıdır.
- İsviçre Çikolatası: 16. yüzyılda Avrupa’ya gelen çikolata, 19. yüzyılda İsviçre’de üretilmeye başlanmış ve dünya çapında üne kavuşmuştur.
Gezilecek Yerler
Basel, tarihi ve kültürel mekanlarıyla dolu bir şehir olarak ziyaretçilerine geniş bir keşif yelpazesi sunar:
- Ren Nehri: Şehri ikiye bölen bu nehir, botlarla yapılacak turlar için mükemmel bir fırsat sunar. Nehrin kenarında dolaşırken Basel’in güzelliklerini farklı bir açıdan görebilirsiniz.
- Antiken Museum Basel: M.Ö. 4. yüzyıl ile M.S. 6. yüzyıl arasındaki Helenistik ve Roma dönemine ait eserlerle dolu bu müze, tarihi severler için ideal bir mekandır.
- Basel Katedrali: 1356 yılında meydana gelen büyük bir depremden sonra yeniden inşa edilen bu katedral, şehrin simgelerinden biri olarak İsviçre ulusal miras listesinde yer alır.
- Marktplatz: Hem yerel halkın hem de turistlerin buluşma noktası olan bu meydan, renkli Belediye Sarayı ve Hükümet Binası ile dikkat çeker. Ayrıca, hafta boyunca kurulan pazar, taze sebze ve meyveler sunar.
- Augusta Raurica: Romalı General Munatius Plancus tarafından kurulan bu antik kent, Roma dönemine ait arkeolojik kalıntıları ve açık hava müzesi ile ünlüdür. İçinde antik bir tiyatro, tapınak ve su kemerini barındırır.
- Spalen Kapısı: 1400’lü yıllarda inşa edilen bu kapı, kentin üç kalıcı giriş kapısından en etkileyicisi olarak bilinir.
- Tinguely Çeşmesi: Sanatçı Jean Tinguely tarafından 1977 yılında yapılan bu çeşme, su dansı yapan 9 mekanik figür ile Basel’in ilgi çeken eserlerinden biridir.
Alışveriş ve Eğlence
Basel’de alışveriş yaparken, şehir merkezinde ünlü markaların mağazalarını bulabilir, küçük sokaklarda yer alan butik mağaza ve kafeleri keşfedebilirsiniz. St. Jakob Park ve Stücki Park gibi alışveriş merkezleri ise ihtiyacınız olan her şeyi bir arada bulmanızı sağlar.
Basel’in Büyüsünü Keşfedin
Basel, tarihi dokusu, zengin mutfağı ve kültürel etkinlikleriyle sizi bekliyor. Şehirde geçirdiğiniz her an, İsviçre’nin bu harika köşesinin keyfini çıkarmanız için tasarlanmış. Siz de Basel’in büyüleyici atmosferini deneyimlemek için hazırlığınızı yapın ve bu eşsiz şehri keşfedin!
Kaynak: POST
