Yaşam

48 yaşındaki Arif dergide okuduğu makaleyle safran üreticisi oldu

48 yaşındaki Arif dergide okuduğu makaleyle safran üreticisi oldu

Çankırı'da 48 yaşındaki Arif Gökdemir, lise yıllarında bir dergide okuduğu makaleyle tanıştığı safranı 10 yıldır yetiştiriyor.

  • Asıl mesleği elektrikçilik olan Gökdemir, makalede safranın altınla yarıştığını okuduğunu; o dönem altının 13, safranın gramının 15 lira olduğunu anlattı.
  • Köyünde toprak az olduğu için insanların gurbete gittiğini söyleyen Gökdemir, “Bu bizim memlekette yetişirse gurbete gitmekten kurtuluruz” diye düşündüğünü belirtti.
  • 2016'da 1 kilogram safran soğanını yaklaşık 2 metrekarelik alana diken Gökdemir, bugün 2 dekarda yılda 1 kilo 200 gram safran üretiyor.
  • Hedefi, Çankırı safranını tuz gibi marka yapmak.

Gurbet Haber sizlerin desteğiyle ayakta kalıyor 🙏 Yeni haberler için takipte kalın.