Amerika Birleşik Devletleri’nde Yumurtada Kıtlık: Avrupa’dan Yardım Bekleniyor
Amerika Birleşik Devletleri, kuş gribi salgınları nedeniyle yumurta kıtlığı ve yüksek fiyatlarla karşı karşıya. Bu şartlar altında, Almanya’nın da aralarında bulunduğu Avrupa ülkelerinin yardım etmesi bekleniyor. Yumurta üretiminde yaşanan sıkıntılar, ABD’deki işletmelerin yeterli miktarda üretim yapamamasına yol açtı.
Yumurta üreticileri, ABD’nin Almanya’dan daha fazla yumurta ihracatı talep ettiğini açıkladı. Yumurtacılar Derneği sözcüsü, “Gerçekten de ABD’den bir talep aldık,” dedi. Ancak, bu talep hakkında daha fazla detay paylaşılmadı. Avrupa’dan yapılacak ithalat ile ABD’deki fiyat krizinin hafifletilmesi amaçlanıyor.
Geçtiğimiz hafta, ABD yetkilileri, diğer Avrupa ülkelerinden de daha fazla yumurta talep etti. Medya raporlarına göre, benzer talepler Danimarka ve İsveç’teki sektör derneklerine de iletildi. Ancak, Danimarka ile ABD arasındaki ilişkiler, Başkan Donald Trump’ın Grönland’ı ilhak etme isteğinden sonra gergin bir dönemden geçiyor.
Almanya’dan şu anda yalnızca küçük miktarlarda yumurta ABD’ye ihraç ediliyor. Yumurtacılar Derneği Başkanı Hans-Peter Goldnick’in açıklamalarına göre, bu ihracat spot piyasa üzerinden yapılıyor, fakat hacim oldukça düşük. Almanya’nın da yumurta fazlası bulunmamakta; 2023 yılında ülke, tüketilen yumurtaların yalnızca %73’ünü üretebildi, geri kalan kısmı ise ithal edildi.
ABD’deki yumurta kıtlığı ve yüksek fiyatların en büyük sebebi, yakın zamanda yaşanan kuş gribi salgınıdır. H5N1 virüsü, dünya genelinde yaban kuşları arasında hızla yayılmakta ve ABD’de bu etken, kanatlı ve süt çiftliklerinde salgınlara sebep olmaktadır. Salgının kontrol altına alınabilmesi için 166 milyondan fazla ekonomik kuş, yani tavuk veya ördek itlaf edildi. Bu nedenle, birçok bölgede yumurta kıtlığı yaşanmakta ve süpermarketler genellikle her müşteri için sadece bir paket satışı yapmaktadır. Mart ayı başında ise bir düzine yumurta, yaklaşık sekiz ABD dolarına satılmaktaydı.
GURBET HABER